Я не люблю крепкий кофе, предпочитаю капучино и чтобы корицы побольше)
А вообще кофе для меня - это повод съесть что-то вкусное) У нас в кафе недалеко от работы готовят такие тортики тирамису, мммм... с пальцами съешь)) И вот кусочек такого торта и чашку ароматного кофе, с густой пеной, посыпанный корицей, а на улице холодина и слякоть, а ты в тепле и наслаждаешься всем этим... Черт, теперь срочно захотелось в это кафе 

А я кофеманка ещё та! Без кофе жить не могу! Тихакардия пока не беспокоит. Могу поделится парочкой рецептов приготовления кофе. Хотя каждый делает это по своему. Была бы рада если и вы поделитесь рецептом!
На 4 порции:
крепкий горячий кофе эспрессо - 2 чашки
горячий шоколад - 2 чашки
взбитые подслащенные сливки - ½ чашки
тертая цедра апельсина - 1 ч. ложка
Смешать горячий шоколад и кофе, разлить смесь в четыре подогретях кружки. Сверху положить взбитые сливки и посыпать их тертой апельсиновой цедрой.

Капучино.
На 2 порции:
кофе тонкого помола - 1 ст. ложка
вода - 2½ чашки
холодное молоко 2%-жирности - ½ чашки
тертый шоколад - щепотка
сахар - 2 кусочка (по желанию)
Для получения кофе необходима электрическая кофеварка-эспрессо.
Сварить кофе эспрессо. Когда он будет готов, направить наконечник кофеварки в сосуд с холодным молоком и взбивать паром молоко в пену в течение минуты. Налить кофе в чашки, сверху положить пену, посыпать тертым шоколадом.

Ну это для тех у кого есть этот мини заводик!

"Кофе для восстановления сил" 
В малую кофеварку влить по 1/3 крепкого черного кофе, молока и сливок, заварить по-восточному, и разлив в чашечки, подать.

Я дома для приготовления кофе пользуюсь или туркой с поддоном кварцевого песочка, или чаще - френч-прессом... 

Кофе-машина на работе, тоже славный кофе получается

Иногда пью и эрзац-кофе (растворимый) - как отдельный напиток, за кофе его не считаю 

Тоже имеется кофеварочный аппарат.. И специи также добавляю, чаще корицу или гвоздику. Но всё же, когда есть время, мне предпочтительнее воспользоваться обычной туркой. Никто еще не жаловался на вкус)

Сообщение для Tiffany
Скажите, у вас в этой чудо-машине пенка получается? у меня это проблема нескольких попыток..

почему-то не могу пить натуральный кофе, возможно из-за осадков. А возможно просто не хватает каких-то добавок) так что пью только растворимый.

А у меня нет особых предпочтений...покупаю из того что есть в магазине подороже.
  Одно время увлекалась кофе с ароматизаторами - Айриш крем очень нравился.

Отредактировано Дервиш (2013-01-08 19:42)

Сообщение для Александр

Ты растворимый пьешь? Я однажды купила какой-то порошок цикория, так и не отважилась попробовать. Не знаю почему.

Растворимый конечно! Он есть с разными добавками, я предпочитаю с корнем жень-шени брать. Знаешь, как вкусно и главное не вредно, а наоборот, очень полезный по отношению к кофе.