анекдот из жизни. мы всей большой семьей, включая бабушку приехали в Израиль 26 лет назад в праздник суккот. в первый день, взяв бабушку за ручку, пошли прогуляться по Тель-Авиву. вдруг бабушка увидела во дворе шалаш и говорит: "о, наверно тут евреи живут, видите во дворе шалаш стоит". она как-то не сразу поняла, что  евреи живут там везде.

а я скажу почему. у нас все это соблюдается по одной простой причине. в Израиле религия не отделена от государства, все государственные праздники - религиозные. без главных раввинов в Израиле ничего не решается. не знаю хорошо ли что государство зависимо от религии, но людям не верующим это не мешает.

Сообщение для SCO

надо быть сплоченными и любить страну в которой живешь. патриотизм у нас начинают прививать с  садика, надо видеть, как стоят малютки, слушая сирену, звучащую в минуту памяти. перед этим малышам объясняют, что сейчас будет сирена и почему надо встать и почтить память павших. это настолько в крови у детей, помню , мой сын, еще подросток, спал , утром началась сирена, он полусонный, встал с кровати, простоял минуту, а потом продолжил сон. а ведь мог бы не вставать.

завтраки очень разнообразны, море молочных продуктов на любой вкус. популярное блюдо на завтрак - шакшука, яичница с соусом из свежих помидор и красного перца, но позавтракать шакшукой лучше пойти  в какой-нибудь ресторан, меньше возни, да и готовят там вкусно.

одно из популярных мясных блюд - меурав ерушальми, т.е. иерусалимская смесь - куриная печень, сердца, желудочки и грудки, много лука. очень вкусно

кус-кус. наверняка слышали, очень люблю. процесс приготовления очень трудоемкий, но оно того стоит. в последние годы упростили этот процес, кус-кус продается полуфабрикатом, залил кипятком и через 5 минут готово, но не то, поэтому многие предпочитают повозиться  и поесть настоящий. это паровая каша из крупной манки. подается с овощами и мясом.

храйме - рыба под острым соусом, одно из любимых моих блюд, да и вообще, я еще не встречала людей, которые не любят такую рыбу