805524,14244 написал(а):
на это кол-во теста, делай половину нормы сиропа.
Хорошо! Я отпишусь, что получилось. И фотоотчет приложу. )))
Маленькая страна
Сообщений 401 страница 420 из 998
Поделиться4012016-10-15 18:54
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25229
- Уважение: [+3260/-19]
- Позитив: [+3087/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
2024-11-21 21:14
Поделиться4022016-10-15 20:06
- Профи
- Пол: Женский
- Сообщений: 10252
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1799/-5]
- Позитив: [+1024/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2024-05-11 17:06
Сообщение для подруга Рит, повторюсь.. Рыбкин рецептик можно?
Поделиться4032016-10-15 20:21
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
Сообщение для Йолка
можно, как раз пишу
Отредактировано подруга (2016-10-15 20:22)
Поделиться4042016-10-15 20:45
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
для этой рыбы лучше заранее подготовить все продукты, т.к. готовится быстро, используя их одним за другим. делать в сковороде с высокими ботриками.
1 красный сладкий перец , 1 морковь и нужен 1 острый перец, но... я не знаю какие острые перцы у вас, короче должно быть немного остро. нарезать все соломкой и обжарить минуты три, масло совсем чуть чуть.
добавить натертые или перекрученые помидоры, грамм 300, потушить минут семь.
добавить подготовленную заранее смесь -
рас. масло - треть стакана.
сладкая паприка - 1 ч. ложка
куркум - 1 ч. ложка
зира - 0,5 ч. ложки
5-6 зубчиков давленного чеснока
соль - 1 ч. ложка без горки или по вкусу.
потушить еще пару минут.
добавить 1 стакан кипятка и уложить в это варево рыбу, порезанную на порционые куски. мы используем для этого блюда филе нильского окуня. короче рыба должна быть мясистой и без костей. мне кажется хорошо будет сделать с сомом. варить на мал. огне минут 15. в конце посыпать рубленной зеленью. густота соуса должна быть как на фото, которое я ставила выше. к рыбе обычно готовим белый рис или пюре.
Поделиться4052016-10-15 21:51
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25229
- Уважение: [+3260/-19]
- Позитив: [+3087/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
2024-11-21 21:14
805560,14244 написал(а):
короче рыба должна быть мясистой и без костей.
Мне кажется морской окунь должен хорошо подойти. Теперь я знаю, что буду готовить в следующий раз. Потому как сейчас из всего рецепта у меня есть только острый перец. )))
Поделиться4062016-10-16 02:14
- Профи
- Пол: Женский
- Сообщений: 11025
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1217/-3]
- Позитив: [+3448/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2020-07-26 18:14
я рыбку очень люблю...спасибо, Рита, за рецептики! 
Поделиться4072016-10-16 05:40
- Профи
- Пол: Женский
- Сообщений: 10252
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1799/-5]
- Позитив: [+1024/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
2024-05-11 17:06
805560,14244 написал(а):
добавить натертые или перекрученые помидоры,
Наверное и томатная паста подойдет?А то у нас зимой нормальных помидор с огнем не сыщешь.. Спасибо, Рит за рецепт))
Поделиться4082016-10-16 07:25
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
805589,12716 написал(а):
А то у нас зимой нормальных помидор с огнем не сыщешь..
а консервированых тоже нет?
Поделиться4092016-10-16 14:10
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25229
- Уважение: [+3260/-19]
- Позитив: [+3087/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
2024-11-21 21:14
805592,14244 написал(а):
а консервированых тоже нет?
есть конечно. Кстати, отличная альтернатива свежим для рыбного рецепта. )
Поделиться4102016-10-16 14:19
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
805617,12789 написал(а):
есть конечно.
так отлично, я тоже консервироваными часто пользуюсь, потому что возиться лень и пачкать кухню не хочется.
Поделиться4112016-10-16 19:48
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25229
- Уважение: [+3260/-19]
- Позитив: [+3087/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
2024-11-21 21:14
805560,14244 написал(а):
мы используем для этого блюда филе нильского окуня.
Никогда про такого не слышала. Сходила погуглила. Вот это рыбка!!! Такого у нас точно нет. Но ничего, заменим. 
Рит, а у меня еще один кулинарный вопрос остался. А супы у вас пользуются спросом? Готовите и какие? 
Отредактировано SCO (2016-10-16 19:49)
Поделиться4122016-10-17 11:21
- Свой
- Возраст: 43 [1981-10-19]
- Пол: Женский
- Сообщений: 1827
- Текущее настроение:
- Уважение: [+346/-0]
- Позитив: [+131/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 6 часов - Последний визит:
2017-06-16 09:09
ВСЕ РЕЦЕПТЫ СКОПИРОВАНЫ!)) спасибо!
Поделиться4132016-10-17 13:14
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
805659,12789 написал(а):
А супы у вас пользуются спросом? Готовите и какие?
супы едим, но в холодное время года, летом невозможно, хоть я и очень их люблю. супы мясные, наваристые тут почти не готовят, разве что на песах (пасху) делают куринный бульон с клецками. а так это разные крупяные, бобовые и овощные супы.
Поделиться4142016-10-17 13:45
- Свой
- Возраст: 43 [1981-10-19]
- Пол: Женский
- Сообщений: 1827
- Текущее настроение:
- Уважение: [+346/-0]
- Позитив: [+131/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 6 часов - Последний визит:
2017-06-16 09:09
805722,14244 написал(а):
супы едим, но в холодное время года, летом невозможно, хоть я и очень их люблю. супы мясные, наваристые тут почти не готовят, разве что на песах (пасху) делают куринный бульон с клецками. а так это разные крупяные, бобовые и овощные супы.
поделитесь таким супчиком) крупяной бобовый овощной - оч вкусно и полезно, ждём рецепт. Я записываю (вернее копирую))
Поделиться4152016-10-17 14:15
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
все супы можно варить на мясном или курином бульоне, кто как любит. я дома мясо не готовлю, только для гостей. поэтому и супы у меня не мясные. готовить супы умения особого не надо, потому и рецептов особых нет. пока варится картошка, я нарезаю лук и морковь, обжариваю немного и добавляю к картошке, потом какую-нибудь крупу или бобовые (это может быть что угодно - рис, перловка, бургуль, чечевица, фасоль. короче то, что есть в шкафчике) а потом туда идет то, что есть в холод-ке. помидоры, гамба, зелень, сельдерей, я его везде использую, разные специи, они пользуются большой популярностью в восточной кухне. суп должен быь немного густым, он получается насыщенный и сытный. 
а овощной - я нарезаю крупно все овощи и закладываю их в кастрюлю по мере их готовности. картофель с морковкой , потом цветная капуста, батата, перцы сладкие, кабачок, много зелени, специи.
фото не мои, но у меня выглядит также.
Поделиться4162016-10-17 14:17
- Свой
- Возраст: 43 [1981-10-19]
- Пол: Женский
- Сообщений: 1827
- Текущее настроение:
- Уважение: [+346/-0]
- Позитив: [+131/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 6 часов - Последний визит:
2017-06-16 09:09
гамба - это?
Поделиться4172016-10-17 14:21
- Профи
- Пол: Женский
- Сообщений: 11025
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1217/-3]
- Позитив: [+3448/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2020-07-26 18:14
божечкимой! ну невозможно на это спокойно смотреть....что сытому...не говоря уже о голодном...
такая красота и вкуснотища!!! 
Рита! Перенеси свои рецепты сюда -> Кулинария
создай отдельную темку там) чтоб не искать потом... 
Поделиться4182016-10-17 14:24
- Фанат
- Откуда: где-то в пустыне
- Пол: Женский
- Сообщений: 6122
- Уважение: [+4150/-0]
- Позитив: [+907/-2]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2024-05-17 12:03
805735,15050 написал(а):
гамба - это?
красный сладкий перец.
если какие слова не понятны, пишите, я тут уже давно, и мне почему то кажется, что это по-русски.
Поделиться4192016-10-17 14:31
- Свой
- Возраст: 43 [1981-10-19]
- Пол: Женский
- Сообщений: 1827
- Текущее настроение:
- Уважение: [+346/-0]
- Позитив: [+131/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 6 часов - Последний визит:
2017-06-16 09:09
805738,14244 написал(а):
красный сладкий перец.
если какие слова не понятны, пишите, я тут уже давно, и мне почему то кажется, что это по-русски.
ух, никогда бы не додумалась, спасибо)
Поделиться4202016-10-17 15:07
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25229
- Уважение: [+3260/-19]
- Позитив: [+3087/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 21 день - Последний визит:
2024-11-21 21:14
Сообщение для подруга спасибо за супчики!!!! А то иногда все привычное надоедает, а тут можно будет поэкспериментировать. )))
Похожие темы
| Маленькая страна #2 | Знакомимся друг с другом | 2024-06-07 |
| Маленькая страна 2 | Устаревшие темы | 2021-07-26 |
| Страны - символы и стереотипы | Устаревшие темы | 2009-02-25 |
| Страны и ассоциации | Игры форума | 2015-12-18 |
| Ещё одна. Странное дело. | Знакомимся друг с другом | 2023-11-23 |