Сообщение для чучундра почему без помидоров? Очень даже с ними. ) А рецепт самый обычный, обжарить лук репчатый, закинуть баклажаны, потом перец, потом помидоры. Когда почти будет готово, кинзу и чеснок. Всё. ) Я ещё немного соевый соус добавила.
Что готовите сегодня... - 3))
Сообщений 661 страница 680 из 1001
Поделиться6612022-07-14 21:42
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Поделиться6622022-07-15 15:51
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
Сообщение для SCO
Ну почти как я.
Только я баклажаны обжариваю первыми, отдельно, тогда вкус другой.
Ой, есть хочу
Поделиться6632022-07-15 16:57
- Профи
- Пол: Мужской
- Сообщений: 15413
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1195/-20]
- Позитив: [+3359/-42]
- Награды:
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
Вчера 21:26
Вчера брат приезжал с женой. (видимся не часто). С батей "в две руки" плов и ХЕ из кефали сварганили.
Поделиться6642022-07-15 18:04
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
903315,11535 написал(а):
ХЕ из кефали
Вкусно наверное. )
Поделиться6652022-07-15 18:24
- Профи
- Пол: Мужской
- Сообщений: 15413
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1195/-20]
- Позитив: [+3359/-42]
- Награды:
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
Вчера 21:26
903337,12789 написал(а):
Вкусно наверное. )
как думаешь? 
Поделиться6662022-07-16 11:26
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
903353,11535 написал(а):
как думаешь?
Думаю очень вкусно ))))
Поделиться6672022-07-16 17:26
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
903315,11535 написал(а):
ХЕ из кефали
А что есть ХЕ из кефали?
Кефали у нас много (обычно), покупаю часто.
Хотя летом не ловят ((.
Поделиться6682022-07-16 17:51
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Надо и правда огурцов в пакете намалосолить. И картохи отварить и мясо пожарить. )))
Поделиться6692022-07-16 17:52
- Профи
- Пол: Мужской
- Сообщений: 15413
- Текущее настроение:
- Уважение: [+1195/-20]
- Позитив: [+3359/-42]
- Награды:
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
Вчера 21:26
903391,19182 написал(а):
А что есть ХЕ из кефали?
Лук, чеснок, много зелени кинзы, соевый соус, уксус, рыба мелкими кусочками.
Поделиться6702022-07-16 20:55
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
Сообщение для Grover Варить? Жарить? Мариновать???
Поделиться6712022-07-16 21:20
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Сообщение для чучундра мариновпть. Рыба должна быть сырая, без тепловой обработки. Готовится очень быстро. Есть уже можно часов через 10, а то и раньше. )
Поделиться6722022-07-17 18:52
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
903412,12789 написал(а):
Готовится очень быстро.
10 часов - я не рискну такую рыбу есть. Я мариную, правда тушки, 3 дня.
Поделиться6732022-07-17 19:38
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Сообщение для чучундра так уксус же и кусочки маленькие, рыба на филе без костей разделывается.
Поделиться6742022-07-17 19:39
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Снова была у мамы. В этот раз готовила запеканку из овощей и фарша.
[img2]aHR0cHM6Ly9pLmltZ3VyLmNvbS9CRHhvQ29qLmpwZw[/img2]
Поделиться6752022-07-17 20:53
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
903431,12789 написал(а):
. В этот раз готовила запеканку из овощей и фарша.
Красиво)
Муж сделал слоёный мясной пирог )
Поделиться6762022-07-17 23:36
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Сообщение для чучундра По дороге домой абрикосов немного взяла, на вареньку )
[img2]aHR0cHM6Ly9pLmltZ3VyLmNvbS9QOUJ2OXloLmpwZw[/img2]
Поделиться6772022-07-18 02:46
Манты
Как в том анекдоте : Подходит бабуля к арменину в кафе и говорит- У вас в мантах один лук ! ответ : Обижаешь ,много люк!
Отредактировано игрорь (2022-07-18 02:46)
Поделиться6782022-07-19 15:46
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
А я о дымляме думаю. )))
Поделиться6792022-07-19 17:10
- Фанат
- Сообщений: 6219
- Уважение: [+885/-1]
- Позитив: [+1288/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
20 дней 10 часов - Последний визит:
2025-05-05 15:14
903445,12789 написал(а):
на вареньку
Тоже купила, но пока нет времени и сил, мб завтра.
Пока в холодильнике лежат.
903478,12789 написал(а):
А я о дымляме думаю. )))
Кes ke se ?
Поделиться6802022-07-19 23:04
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25619
- Уважение: [+3344/-19]
- Позитив: [+3147/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 23 дня - Последний визит:
Сегодня 14:36
Сообщение для чучундра Ну это еда такая. Если по-простому, то мясо с овощами.
Берём казан, вниз мясо, потом слоями овощи, очередность не помню, но там лук, помидоры, перец, баклажаны, картошка. А сверху крупными кусками капуста. Накрываем крышкой и томим часа 1.5 кажется, крышку не открывая вообще. Некоторые ещё полотенцем её плотно приматывают, чтобы пар не выходил. Ни воды, ни масла не надо. Все в своём соку получается. Вкуснотища! Солить само собой тоже надо. Про зелень не помню, нужна она там или нет. В общем надо откапать рецепт закупить все и сделать.
Похожие темы
| Что готовите сегодня... - 3)) #2 | Кулинария | Сегодня |
| Что готовите сегодня... - 2)) | Устаревшие темы | 2018-05-13 |
| Что готовите сегодня..)) | Устаревшие темы | 2016-12-14 |
| Что бы сегодня приготовить? | Кулинария | 2021-12-19 |
| Кто что приобрел сегодня или на днях | Женский форум | 2025-03-08 |