Доедаю вчерашний покупной шашлык. Какая-то гадость, если честно. Вообще обычно с шашлыком везет, а тут чет прям дрянь какая-то попала. Нашинковали на шашлык как попало, причем такое ощущение что спинки. Маленькие кусочки беру смотрю - а это вообще кобчики! Они годятся на жиденьки холодец, но кто додумался делать из них шашлык?!
В общем, костей и хрящей много, мяса мало, и в придачу какое-то переперченое. Такое ощущение что в супермаркете просто взяли охлажденных кур, которые были "на подходе" (к протуханию), наспех порубили на куски и как попало замариновали, и продают, типа шашлык.
Шашлыка в это лето ел очень много, но такого халтурного - первый раз. Реально невкусный шашлык.

Сегодня после обеда, наверное, займусь яблочным пирогом. До обеда не получится, в девять пойду работать до обеда.

ничего такого не хотелось- решили сварить пельмешек)

Покупной куриный шашлык с луком, овощной салат с гусиным яйцом и маринованными огурчиками, компот из жмыха красной смородины, покупная выпечка, щавельные щи с гусиной костяшкой.

А я ничего не готовила. Ходили с подругой в суши)

Супчик с фрикадельками.

а на десерт я сделала хворост из дрожжевого теста
[img2]aHR0cDovL3MzLnVwbG9hZHMucnUvanA0RU4uanBn[/img2]

Ничего не готовлю, питаюсь покупными пельменями (варю) и копеечными сардельками (кидаю в микроволновку). Некогда и лень.
Зато заготовки идут по полной, вчера на ночь глядя провернул ведро и пятилитровую банку черной смородины с сахаром, закрыл 3 трехлитровых банки огурцов, трехлитровую банку клубничного варенья и еще какие-то две банки того же варенья, кажется одну полуторку и 700-граммовку.
Сегодня правда потише, собрал на досуге немного малины и закрыл три 700-граммовые банки.

Потихоньку запасаюсь провизией на зиму )) Завтра хочу основательно пройтись по крыжовнику, его много.

В общем да, очень неплохая штука. Можно с чаем пить, можно как морс водой разводить, можно в мороженое вместо варенья класть. Надеюсь потом освоить производство мороженого, благо нынче бытовые сепараторы для молока и мороженицы достаточно распространённая и недорогая вещь. Правда, я ими ни разу не пользовался ввиду отсутствия молока, но думаю разберусь как-нить ))
Пока в козоводстве ничего заумного или невыносимо трудного не обнаружил. Интересно, что будет дальше. По факту думаю если нормально пойдёт - то увеличу своё "стадо".
Жаль, у меня земли мало, а то я бы и коровами занялся. Как бы там ни было, но еще хочу поэкспериментировать и с овцами, заведу и посмотрю, что за сыр получается из их молока.

Короче развлекаюсь, как обычно ))