Что готовите сегодня... - 3)) #2
Сообщений 341 страница 350 из 350
Поделиться12023-02-06 15:06
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25456
- Уважение: [+3300/-19]
- Позитив: [+3112/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 22 дня - Последний визит:
Вчера 21:57
Поделиться3412025-02-01 18:13
- Фанат
- Сообщений: 5987
- Текущее настроение:
- Уважение: [+263/-9]
- Позитив: [+412/-3]
- Награды:
- Провел на форуме:
24 дня 19 часов - Последний визит:
Сегодня 09:54
Точно будет мясо!
Поделиться3422025-02-02 00:49
- Друг
- Сообщений: 1182
- Уважение: [+497/-1]
- Позитив: [+783/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 8 часов - Последний визит:
Вчера 23:46
Пирог с яблоками днем.
Мясоедам паргиёт куриный.
Поделиться3432025-02-02 02:12
- Друг
- Откуда: Оттуда
- Возраст: 36 [1988-11-06]
- Пол: Женский
- Сообщений: 670
- Текущее настроение:
- Уважение: [+77/-0]
- Позитив: [+126/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 дня 9 часов - Последний визит:
Вчера 18:36
Nicole написал(а):
Пирог с яблоками днем.
Мясоедам паргиёт куриный.
Ник а эт что за паргиет?))
Ваша кухня?
Поделиться3442025-02-02 10:29
- Свой
- Откуда: Московская область
- Возраст: 44 [1980-05-23]
- Пол: Мужской
- Сообщений: 4368
- Уважение: [+370/-10]
- Позитив: [+352/-32]
- Награды:
- Провел на форуме:
18 дней 8 часов - Последний визит:
Сегодня 05:08
Думаю сварить рис и пожарить курицу с чесноком. По идее недурно бы замесить килограммов пять теста, а далее заняться выпечкой. Дрожжи правда старые, просрочены лет на пять или шесть, но вполне живые, судя по опыту, благо хранились всё это время в морозилке. Этих дрожжей у меня, признаться, два лотка пачек, другие покупать не буду, пока все эти не израсходую.
Одно время бадяжил квас, но пока подагра даёт себя знать - рисковать не буду.
Поделиться3452025-02-02 15:48
- Друг
- Сообщений: 1182
- Уважение: [+497/-1]
- Позитив: [+783/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 8 часов - Последний визит:
Вчера 23:46
joy написал(а):
Ник а эт что за паргиет?))
Ваша кухня?
Сорри.
Это кусочки грудинки молодой курицы.
Шашлык тоже из него делают...
Мои говорят очень мягкое и сочное мясо.)
Поделиться3462025-02-02 17:23
- Друг
- Сообщений: 1182
- Уважение: [+497/-1]
- Позитив: [+783/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 8 часов - Последний визит:
Вчера 23:46
Nicole написал(а):
Сорри.
Это кусочки грудинки молодой курицы.
Шашлык тоже из него делают...
Мои говорят очень мягкое и сочное мясо.)
Сорри наврала.
Мясо же не ем)
Паргит на иврите – цыпленок и мясо с бедренной части самой обычной курицы. В местных магазинах его можно купить уже в готовом виде.
Я беру готовые кусочки.
Отредактировано Nicole (2025-02-02 17:24)
Поделиться347Вчера 10:33
- Свой
- Откуда: Московская область
- Возраст: 44 [1980-05-23]
- Пол: Мужской
- Сообщений: 4368
- Уважение: [+370/-10]
- Позитив: [+352/-32]
- Награды:
- Провел на форуме:
18 дней 8 часов - Последний визит:
Сегодня 05:08
Куриную подливку по нищебродски ))
Две куриные спинки варятся в кастрюле, далее вынимаются, остужаются, с них общипывается немногочисленное мясо, которое на них есть, кидается обратно в кастрюлю, далее в этот бульон добавляется томат, лук, лаврушка и другие специи, чуть проваривается - и это годится как подливка в рису. гречке, макаронам.
Однако ж не думал что из такой фигни будет выходить вполне неплохая еда. У меня этих куриных спинок полтора морозильника забиты, я так рад, я так рад. И, что интересно, ввиду то что подливка идет с рисом или гречкой, меня не донимает подагра. Эдак я могу очень часто питаться невесть сколько фактически даром. Неплохо.
Поделиться348Вчера 12:18
- Друг
- Откуда: Оттуда
- Возраст: 36 [1988-11-06]
- Пол: Женский
- Сообщений: 670
- Текущее настроение:
- Уважение: [+77/-0]
- Позитив: [+126/-0]
- Награды:
- Провел на форуме:
2 дня 9 часов - Последний визит:
Вчера 18:36
Nicole написал(а):
Сорри наврала.
Мясо же не ем)Паргит на иврите – цыпленок и мясо с бедренной части самой обычной курицы. В местных магазинах его можно купить уже в готовом виде.
Я беру готовые кусочки.
Должно быть вкусно)))
Нада у нас посмотреть в ресторанах
И там и там в двух домах-странах )))
Где то же должны паригат готовить 
Поделиться349Вчера 21:49
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Пол: Женский
- Сообщений: 25456
- Уважение: [+3300/-19]
- Позитив: [+3112/-7]
- Награды:
- Провел на форуме:
4 месяца 22 дня - Последний визит:
Вчера 21:57
Поставила мариноваться мясо. Завтра уже можно будет жарить. На третий день оно вообще получается бомбическим по вкусу. Удобно, быстро и просто.
Поделиться350Сегодня 04:58
- Свой
- Откуда: Московская область
- Возраст: 44 [1980-05-23]
- Пол: Мужской
- Сообщений: 4368
- Уважение: [+370/-10]
- Позитив: [+352/-32]
- Награды:
- Провел на форуме:
18 дней 8 часов - Последний визит:
Сегодня 05:08
Разобрался наконец с тестом, расфасовал его по лоткам, сунул лотки в целлофан и убрал в морозилку. Один лоток оставил в холодильнике - завтра испеку булочки с чем-нибудь, может с повидлом. может с корицей и сахаром. Пока не решил, какие )