Вчера запекала картошку в мультиварке и делала индюшиные отбивные в панировке, салат капустно-огуречный.

Вчера налепила домашних пельменей - часть заморозила, часть в суп с пельменями пошла, сварила суп с овощами, плавленым сыром и частью пельменей свежеслепленных, пожарила куриные котлеты и сварила рис.

В смысле?

Цветную капусту варю, сделаю по-корейски.

ааааа нененене, до пятницы сухой закон

Щи из свежей капусты, гречка томленая со свининой.

у нас пельмени лопают в чистом виде.. без супа)))  со сметанкою., с горчичкою..

я все порываюсь супчик замутить- так муж против- грит-не порть пельмени)

Чего-то самого простого захотелось... Макарошек. Обжарила лучок с морковкой, туда макарошки отварные. и обжареные ломтики индейки.

Боюсь, наш мороз все же покруче))))... но... Хотя давно слышала, что  в некоторых  более южных районах бывшего постпространства супчик с пельменями очень даже уважают))))  и у каждой семьи свой рецепт)

Я б всеж попробовала..испортить пельмени ( по-тихому, пока муж в командировке)))

Отредактировано Йолка (2023-04-17 18:11)

Да я то не спорю, но мы то не привыкшие к морозам. Вот к ветру привыкшие ибо степь и к жаре, а к морозам нет.

Я как-то с детства привыкла, что папина мама все время его готовила, а их с дедушкой помотало по бывшему СССР, так что встретились они в Сумской области УССР, папа родился в Магнитогорске, а закончил школу в Узбекистане, в промежутке посетив почти все остальные республики, а дедушка с бабушкой поселились в Крыму потом