Ну хоть бы фотки показали
жадины

Таких с продолговатым хвостиком у меня точно нет. У меня или приплюснутые, не знаю, более цилиндрические, что ли, или круглые совсем большие. но круглые. Еще приплюснутые зеленые одно время были, но это декоративные, хотя козы их вполне едят.
Семена на посев мы то покупаем, то я беру старые запасы, вынутые из выросших тыкв.

С тыквами я обычно суп варю, правда туда немного идет, и я не перемалываю, а кубиками кладу. Незамысловатый овощной суп на гусятине, с картошкой, капустой, тыквой. Лись-брысь я его называю ))

Ну вот такие. Зеленая - это выраженно крупный сорт, она не успела (по идее они оранжевые тоже), а маленькие - это мелкий сорт, но тоже вполне съедобный.

Подумала что за яблоки такие)) хехе) 

В основном коз буду подкармливать, они любят тыкву, порубленную кубиками (прямо всю, с кожурой). Ну кой-чего возьму себе в суп добавлю, тоже кубиками, но без кожуры )) Но это не сегодня.

Сегодня варю легендарную перловку, купленную мешками по 40 кг. Есть тут такие базы, ориентированные на сельских хикканов, с доставкой чего попало. Корм для собак мешками, зерно всевозможное, сено, а также макароны и перловка мешками. Вероятнее всего, что макароны, что перловка - продаются как дополнительный корм для свиней, но по качеству они, как ни странно, ничем не отличаются от того что в магазине ))) Перловка вполне чистая и хорошая. А вот макароны ломаные, двух видов - роллтоновские/доширачные, растворимые кипятком, или обычные, которые над полноценно варить. Макаронами я не заинтересовался, а вот перлловку было дело, купил. Вот сегодня мне в голову взбрело её сварить.

Полез в морозильники в надежде найти костяшку (спинку) от какой-нибудь птицы, дабы положить её вместе с перловкой вариться (когда на бульоне варена она вкуснее выходит) но не нашел, видимо уже все сожрал. Зато обнаружил целую замороженную курицу-тушку, причем покупную даже, а не домашнюю. Купили её я не знаю когда она забытая провалялась наверное с год, а теперь вот я её нашел. У меня просто пять морозилок, и там некоторый хаос. Вообще-то я думал найти еще замороженные грибы, которые явно есть, но передумал и решил заняться этой курицей.

Утром пожарил блинчики, на покупном кефире сделанные (козы сейчас не доятся, своей молочки нет). Позавтракал.

Не знаю, суп наверное варить никакой не буду, чет лень. Тем более что родители решили поехать в магазин и купят, скорее всего, разной фигни вроде шаурмы, самсы, халвы, колечек с твором, эклеров и прочего такого. Я и подумал, что суп к этому делу будет лишним.

Пока так. Может вечером на ужин чего и придумаю, а пока лень. Блины доем скорее всего. Блины и варенье из крыжовника, с шиповником вместо чая. Отварные ягоды шиповника, эдакий настой. Чай я уж лет 15 не покупал, как-то отвык, да и его что-то такой дурной продают, хрень какая-то, я и не стал покупать. Шиповник как-то даже лучше.

А мы тыкву делает в основном тремя способами. Либо она запекается в духовке со всякими добавками. Либо делается молочная рисовая каша с добавлением тыквы. Либо это суп-пюре из тыквы с сухариками из белого хлеба, которые прямо в тарелку бросаюсаются.
В основном эти блюда  готовим с ней.

Отредактировано Sweet November (2023-12-08 14:05)

Картофельно-сырные драники с куриной котлеткой и самоделашным соусом.

[img2]aHR0cHM6Ly9zdW45LTQudXNlcmFwaS5jb20vaW1wZy9MdndfcThxblhQVUNQQ2x2OF9mV0ZJX3lBVXZPMEdTenJvNkxZUS8wMnA5VUxhTUZQWS5qcGc/c2l6ZT0xMjgweDk2MCZxdWFsaXR5PTk1JnNpZ249MDZhYzEwN2JjMDlkZGNjODJhODFmMWZlMGNkY2JiZTAmdHlwZT1hbGJ1bQ[/img2]

Прям вот так? Неочищенный чеснок, и перец аж с хвостиками? Это ж ботва пасленовая, она же яд соланин содержит, вы чего. Вам печень и почки не жалко?

Дикари...